Mittagsmenü

Zum täglich wechselnden Hauptgang servieren wir eine Suppe oder einen Salat und ein Dessert.

22.50 | 19.50

Montag, 14.01.2019

Menü l

Merlanfilet - Kartoffelstock - Spinat

Menü ll

Kartoffelgratin - Jersey blue - Karotte - Rosenkohl

 

Dienstag, 15.01.19

Menü l

Poulet - Curry - Reis

Menü ll

Tagliatelle - Kürbis - Kräutervelouté

Mittwoch, 16.01.19

Menü l

Schweinssteak - Reis - Pastinake

Menü ll

Kartoffeln - Ratatouille - Aubergine

Donnerstag, 17.01.19

Menü l

Wildschweinpfeffer - Spätzli - Rotkohl

Menü ll

Spätzli - Käse - Röstzwiebel

Freitag, 18.01.19

Menü l

Kalbsadrio - Risotto - Federkohl

Menü ll

Kartoffeln - Chicorée - Crème Lauch

Vorspeisen

Suppe

Blumenkohlsuppe - Parmesan - Kräuter

9

Lachs

Lachs - Fenchel - Dill

21

Salat

Nüsslisalat – Speck – Ei – Croutons

 

 

14.50

Hauptgänge

Ossobuco

Ossobuco - Bramata - Kürbischutney - Marsala Jus

38

Entrecôte

Rindsentrecôte - Pommes frites - Schwarzwurzel

46

Vegi

Kürbis - Ziegenkäse - Bratkartoffeln - Portweinjus - Haselnüsse

26

Tartar

Tartar – Wachtelei – Toastbrot

35

Wolfsbarsch

Wolfsbarsch - Risotto - Rande

38

Desserts

Crème Brûlée

Crème brûlée - Honigfeige - Rosmarin

11

Rotweinbirne

Rotweinbirne - Jogurt - Pfefferminze

13

Käse

Käse – Gewürzbrot 

15

Barkarte

Arancini

Arancini - Kräuterjoghurt

7

Sardinen-Brot

Sardinen – Brot 

CHF 8.00

Fish ‘n Chips

Fish ‘n Chips 

CHF 14.00

Pommes frites

Pommes frites – Kräuter Mayonnaise 

CHF 7.50

Iberico

Iberico Schinken - Käse - Kapern

15

Kroketten

Kroketten - Wildschweinschinken

9

Apero Platte

Arancini - Krokette - Iberico Schinken - Käse - Kapern - Oliven

28

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