Mittagsmenü

Zum täglich wechselnden Hauptgang servieren wir eine Suppe oder einen Salat und ein Dessert.

22.50 | 19.50

Montag, 18.02.2019

Menü l

Pouletbrust - Bramata - Wintergemüse - Zitrone

Menü ll

Tofu Piccata - Risotto - Parmesan - Brokkoli

 

Dienstag, 19.02.19

Menü l

Schweinsniersteak - Nudeln - Kabis - Bierjus

Menü ll

Gnocchi - Federkohl - Sellerie

Mittwoch, 20.02.19

Menü l

Rindsgeschnetzeltes - Bratkartoffeln - Schwarzwurzeln

Menü ll

Mezze Lune - Walliser Bergkäse - Birnen - Pilzrahmsauce

Donnerstag, 21.02.19

Menü l

Mexikanische Lasagne - Bohnen - Kräuter

Menü ll

Gemüsebällchen - Lauch - Tomatensauce

Freitag, 22.02.19

Menü l

Merlan - Lauch - Kartoffelragout - Thymian - Weissweinjus

Menü ll

Pizza - Gemüse - Randensaft

Vorspeisen

Suppe

Erbsensuppe - Jakobsmuschel - Haselnuss

11

Geisskäse

Gebratener Ziegenkäse - Himbeer Balsamico Sorbet - Randen - Nusspesto

 

17

Forelle

Forelle - Pumpernickel - Estragon - Radieschen - Sellerie

19

Salat

Nüsslisalat – Speck – Ei – Croutons

 

 

14.50

Hauptgänge

Ossobuco

Ossobuco - Bramata - Kürbischutney - Marsala Jus

38

Perlhuhn

Perlhuhn - Rollgerstenrisotto - Spinat - Pilzrahmsauce

35

Vegi

Venere Reis - Austernsaitlinge - Karotte - Apfel - Safran-Prosecco-Schaum - Castelfranco

31

Lammrack

Lammrack - Kartoffelstampf - Federkohl - Brokkoli - Balsamicojus

39

Saibling

Saibling - Reis - Birne - Chicorée

38

Desserts

Crème Brûlée

Crème brûlée - Honigfeige - Rosmarin

11

Cheese cake

Cheese cake - flambierte rote Beeren

13

Käse

Käse – Gewürzbrot 

15

Barkarte

Arancini

Arancini - Kräuterjoghurt

7

Sardinen-Brot

Sardinen – Brot 

CHF 8.00

Fish ‘n Chips

Fish ‘n Chips 

CHF 14.00

Pommes frites

Pommes frites – Kräuter Mayonnaise 

CHF 7.50

Iberico

Iberico Schinken - Käse - Kapern

15

Kroketten

Kroketten - Wildschweinschinken

9

Apero Platte

Arancini - Krokette - Iberico Schinken - Käse - Kapern - Oliven

28

Events

Fr 01.02.

DJ Comoustache - Elektroswing & Balkanbeats

der Tanz ins Wochenende...

 

10:30pm